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酔仙特別純米
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家飲み部
46
UTK
甘み:3 うまみ:4 渋み:1 酸味:2 苦味:3 コク、ボディ:4 フレーバー:和梨、白葡萄 ほぼ無色透明な見た目と穀物様の原料香。 アタックの和梨や白葡萄のような優しい甘旨味の後に、綺麗なキレを感じる。 特に鯖のような青魚と合いそう🤔 岩手県内の酒蔵さんとくどうれいんさんとのコラボ酒。 私が日本酒にハマるきっかけとなったのが、酔仙の大吟醸を飲んだ時でしたので、思わず購入しました😆