かわさんソガペール エ フィスイリヤ ソントン小布施ワイナリー長野県2022/3/4 11:52:3522かわさんソガペールエフィス イリヤ ソントン 香り 春のあまーい、森林の中若木から放つ、密。爽やか乳酸。 味わい 生酛らしい強めのアタックから、甘旨に苦味が追いかけてくる。余韻は短くドライ。 裏書きが、素敵すぎる! 100年以上前の技術が凄いですね。今の私達好みなモダンな味わいを醸し出してるなんて、奇跡。 結構苦味が、口の中に残るね。 好み分かれるか?私は スキ!