かうぽん天下錦鈴鹿仕込特別純米福持酒造場三重県2024/10/22 12:10:292024/10/22家飲み部63かうぽんふくはらさんの頒布会 作の蔵に場所借りして天下錦を作ったお酒。 メロン系の香りがします。少し甘味から旨味渋味酸味があります。最後はスッキリ。 作の雰囲気を感じるお酒です。作より甘味少ない。銀ひらすの味噌漬け、サラダ、鶏肉の具沢山清汁に合わせて美味しくいただきました。旨味が濃い食中酒だと思います。
