Eugene神蔵七曜純米原酒生酒無濾過松井酒造京都府2025/11/17 11:36:3724Eugeneこれすごい。「無濾過であり、生酒であり、原酒であることにこだわった純米酒」と謳われてたけどそのとおりだわ。舌触りから重く濃い味が襲いかかる。ヨーグルトみたいにフレッシュでお米の味も感じるんだけど、甘くないの。喉越しも重く後に引き、それでいて紹興酒みたいなねちっこさはなし。 そして、日本酒度および酸度は非公表。簡単にスペックを読むことを許さない姿勢。 すごい逸品見つけたわ。オススメ。絶対オススメ。