さけのわ

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男山
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Feb 13, 2023 12:48 PM
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  • yosi精米歩合55%の純米吟醸生原酒 毎年度この時期に賞味している立春の早朝に搾りあげ瓶詰めされた新酒。北海道では有名な旭川市「永山神社」のご祈祷後に出荷される縁起の良いお酒です。今年も馴染みの酒屋さんが発売日の2月6日に配達してくれました。 グラスに注ぐとフレッシュな吟醸香。呑んだ第一感は昨年のものより果実感のある甘みが強い印象。アルコール度数は高めですが呑みやすい仕上がりになっています〜 自分好み度(勝手に評価) ★★★★★★★☆☆☆

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