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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Hankyu Department Store (阪急うめだ本店)
外飲み部
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bouken
阪急蔵元まつり③ 過去の蔵元まつりでも気になってたけど人が多くてスルーしたんよね🙄 ねむちさんと一緒やとグイグイ行けるから助かります😊 長い休眠から復活した蔵らしい。 ねむちさん情報によると「山陰の蔵」のグループみたいだけど、山陰の蔵はホームページが2つあって古いほうには載ってるけどスマホ対応の現行サイトには掲載されてないんだよね🤔 都錦の個別の公式サイトは似たレイアウトだから系列なんやろうけど。 古いサイトは2012年頃で更新止まってるみたいだけど、そんな前からグループ化されてたとは😳 今は廃業した蔵も載ってるし。 前から酒蔵連合組んでたけど、ここ最近になってブランディング重視で親会社の意向が強く出てきた感じなのかな? 試飲したのは 農酵酒 sign88 錦樹 濃紅葉 純米大吟醸生原酒 秘境奥島根弥栄2021生原酒 秘境奥島根弥栄2022生原酒 農酵酒 sign88は米の旨味がしっかりした飲みごたえある味。 秘境奥島根は米の年度違いで作り分け?したとか どっちも甘旨系やけど2022のほうがしっかり甘くて好みだった。 一番美味しい印象だった純米大吟醸生原酒を購入