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宮泉吟醸 火入れ
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mey
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 原料米:五百万石 精米歩合:50% アルコール分:16度 地元限定流通、1回火入れ 落ち着きのあるマスカットやメロンのような吟醸香。 メロンやお米の旨甘味をしっかりと感じる。 全体的に強くストレートでどっしりとしているが、透明感のある余韻で酸味のバランスが心地良く美味しい。 味の濃い肉料理と相性が良いお酒。 グラスよりお猪口で飲むととても美味しい。