Yasuka八海山特別本醸造八海醸造新潟県2021/2/15 11:39:272021/2/1521Yasuka精米歩合55%の特別本醸造。 近くの魚屋でとても美味しそうな鰹のタタキを見つけたので肴に。 香りは穏やか、すっきりとキレもあり呑みやすい。 生姜とニンニクを溶かしたお醤油につけて食べる鰹にもすごく合う。美味しかったです。
