BacchusNY
今宵のお伴はこちらの一本。このブランドを購入するのは初めて。どんな出会いになるかな。開栓すると、弱いアルコールの匂いの中に甘めの香り。口に含むと、スッキリした甘味の後に酸味が程よくて、今日みたいに暑い日には最高の味わい。春向けの新酒を数ヶ月寝かしてしまったけれど、舌先に微発泡が感じられて、この季節でもナイス♪椎茸の塩焼きと合わない訳がない。椎茸の旨味がリセットされて、もうひとつ食べたくなる。小松菜の麺つゆ辛子和えの後だと、苦味も感じて、スッキリ感アップ。鶏ささ身/山芋/チーズ/梅肉の海苔焼きとも最高♪お酒の甘味が堪らないなぁ。メインは、ニラと豚の中華卵とじ。このこってり感を洗い流してくれて、相思相愛。今日の夕飯は危険なくらいお酒が止まらない(笑)
ジェイ&ノビィ
BacchusNYさん、こんにちは😃
五橋さん！旨いですよねー😋
にしても次々と上げられるアテの数々‼️これはお酒が進んじゃいますねー😚