みな陸奥八仙V1116 ワイン酵母仕込み八戸酒造青森県2024/3/27 15:13:2944みな米麹：華吹雪 掛米：まっしぐら 精米歩合 米麹：55% 掛米：60% 香りは華やかで甘酸っぱく、後味すっきり。仄かに葡萄感があり、白ワインと日本酒のちょうど中間。不思議。 冷酒は勿論のこと、冷やの温度でも美味しい…！ここ最近で一番のお気に入りでございます☺️
