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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日日秋津山田錦
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海の男
今までの日本酒ではあまり感じたことがない軽めの爽やかな香りがする。口に含んだ感じは開封初日はフルーティーな香りが強く、やや甘く感じる。少し炭酸の泡がある。あと味はスッキリ。アルコールは13%なので飲みやすい。翌日以降は甘さは少ない端麗辛口。熱燗にすると香りが立って酸味による力強さも出てくる。これもうまい!