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仙禽レトロ零式生酒生酛原酒生酒
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家飲み部
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鯉する鴎
本日は!お気に入り銘柄仙禽の中から…江戸返り3種類のうち…”レトロ零式生酒”を開栓🍶 開栓すると…仙禽ってコレだよね❗️のレモン🍋っぽい酸味を香りから感じます😆 一口飲むと、香りから感じる味わいそのままに、すーーーっと口中に味わいが広がります✨そして、生酒のピチ感を微かに感じます🥰 …でも、何事もなかったかの様に消えてゆく料理すら邪魔しない、単品でもいける後味…。 レモンフレーバーの天然水🍋ってこんな感じだよね❗️(い◯はすレモンとか笑)って気がします。 仙禽は、2日目3日目と味変すると旨味が増える傾向なので気になるのですが…果たして明日まで持つのだろうか😅 いやはや…これは、恐れ入りました❗️ 元々好きな仙禽ですが、江戸返りで生酛造りに変えたのは大正解ですね✨ これからも応援します👍 っと気づけば明日は大晦日❗️ 明日は締めに何開けようかな〜🤭 2日目レポ🗒️ 旨味が増し増し🤩 初日の昨日も飲みきっちゃいそうな美味さでしたが…更にアップ⤴️してこりゃ異次元の美味さに仕上がってます😍
ジェイ&ノビィ
鯉する鴎さん、こんにちは😃 仙禽さんの江戸返りは大成功ですね‼️我々はレトロが好みでした😋最近は仙禽率が高めです🤗 締めはやっぱアレですかね🤔
鯉する鴎
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀仙禽の酸味の効いた綺麗系な味わいはクセになりますね😁 栃木酒だと鳳凰美田より好きです😍 干支ラベルのストックが多いので…年越す前はアレにしたいと思ってます🤭