宝田高砂純米大吟醸火入れ木屋正酒造三重県2025/10/8 16:53:0824宝田9.7 上立ち香はマスカットのような爽やかな香り、甘さは控えめ。 口に含むとマスカットっぽい爽やかながら芳醇な甘みが広がる。同時に酸味と渋みえぐみ？(ブドウの皮みたいな感じ)も広がり、スパッとフィニッシュ。 単体でも食中でもいけるしうまい、ただやや飲み飽きするタイプでしばらく飲んでたらアルコール感を強く感じてきたら、でもかなりうまい。 温度が上がるとパイン感もあるかな。
