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獺祭純米大吟醸45純米大吟醸
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はかたサバスキー
週末、大阪から博多への帰路の車中。 普段ブランドものにはあまり手を出さないのですが、今日は獺祭にトライ。精米歩合45%品です。 すぐ脇に23%磨きがありましたが、高過ぎて手が出ず。 立ち香は、もうウットリ。ラリってしまいそう… 暫く香りだけを楽しみます。 それからそっと口に含むと、いやまぁ何と旨いことか… 米のふくよかさが見事に濃縮され、もう参りましたとしか言いようがありません。 ごちそうさまでした。