Kumakichi

而今三重 山田錦 2023純米吟醸生酒

木屋正酒造三重県

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2024/3/29

家飲み部

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Kumakichi

抽選で当たった而今　三重 山田錦2023 今年から而今は無濾過生原酒ではなくなったみたいですね。そのお味は、美味ですが少し硬い印象を受けました。 今年はどの酒蔵さんも米が溶けないと言っていたのでその影響でしょうか？ 初日はシュワピチの甘旨、二日目は味わい深くなっていました！個人的には初日が好みです。 精米歩合：50％ アルコール度数：15.5度