Orfevre信州亀齢純米吟醸 戸沢産ひとごこち岡崎酒造長野県2025/9/19 13:00:472025/9/17ずくだせ!信州の日本酒21Orfevre地酒屋宮島限定の戸沢産ひとごこちを使用した信州亀齢、ダメ元で抽選販売に参加したらまさかの当選でびっくり(当然落ちるものだと思ってました…) 信州亀齢シリーズの中では唯一の仕込み水と同じ水系で育った酒米を使用 いつもながらのリンゴを思わせるスッキリ華やかな吟醸香 僅かにガス感を覚える透明感のあるきれいな口当たりから、瑞々しい果物の様なジューシーな米の甘みと旨味が広がり、酸味と共にスッキリ締まる