宮坂醸造

真澄

日本酒に造詣が深いわけでもなく、単に酒好きの40半ばのオヤジです。
お酒はなんでも飲みますが、最近特に日本酒とクラフトビールにハマっております。
いずれも、自分の好みに合うかどうか程度の基準で楽しんでいます。
家飲み用に購入したものを備忘録のために投稿します。
目指せ全国制覇。

一口目。
白ワインって感じの酸味。
後味スッキリな夏酒ですね。
すずみさけって言うネーミングがピッタリのお酒です。
今宵は春野菜のパスタと共に。