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真澄本醸造本醸造
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つかつ
コスパ酒としては最高な酒のひとつなんじゃないでしょうか。本醸造で火入れとは思えない潤沢な芳香。酸も苦味も極端なものがなくあらゆる料理の邪魔をしない味わいです。7号酵母のバランスの良さに改めて惚れ直しました。 白桃、メロン、つきたての餅、ヒノキ、スイカズラ