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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
土田シン・ツチダ純米生酛
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SAKE FROMAGERIE 香醸
家飲み部
110
bouken
前から気になってたけど4合買う勇気が無く300ml見つけたので買ってみました。開栓直後の香りは醤油っぽい。口に含むとレーズンみたいな味で酸もある。今まで飲んだことない味。必ず常温、初見で評価しないでとの事なのでもう少し置いてみる。 開栓から1週間で味に奥行きが増した気がする。酸が控え目になったかな。
Maa.
boukenさん、こんにちは😃 シン、ツチダ気になっていました!300mlならお試しに良いけどあまり寝かせておけないですね💦😁
bouken
Maa.さん こんばんは! そうなんですよ〜😅300mlだと味見程度に少しずつ飲まないと味の変化を楽しめない盲点がありますね(笑)
ふとくぼ🔰
こんににわ!ツチダはぜひ味の濃い食べ物と合わせてみてください!
bouken
ふとくぼさん こんばんは😊 単体でチビチビとしか飲んでなかったので試してみます!
bouken
2ヶ月以上経って残り飲んだけど柑橘系みたいな酸味になってた。4合買うほうが面白そうだねコレ