はろい
はじめての光栄菊。話題性もあって購入できて嬉しかったです。アルコール度数が15度とやや低め。ただ、光栄菊の中では高い方です。
見る限りでは、精米歩合が分かりませんが、調べると60%でした。
使用米は、新潟県産 春陽（しゅんよう）
harujionは、ここからきているんでしょうか？
光栄菊は他にも別ラベルがあるのですが、使用しているお米が違うようです。
栓を開けるのに気をつけて下さいと言われましたが、ゆっくり開けて問題ありませんでした。特殊なプラスチックカバーもついていたので期待していたのが残念です。
甘い香りから一口入れると、今まで味わったことのないフルーティさが広がります。このお酒は、ゆっくりと口の中で味わうべきだと思います。時間をかけて喉に送るとこのお酒の良さを感じられます。魚との相性も抜群です。
他のラベルも飲み比べたいな。