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家飲み部
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enoshima彩來 うす霧 純米吟醸 無ろ過生原酒 をいただきました。
立ち香はマスカットのような果実感のある吟醸香がグラスいっぱいに漂います。うんうん、良い香りです👍グラスにもビッシリと気泡が🎵心高鳴ります～😊
口に含むと、柔らかな甘みとピリピリとした微発泡感が口にいっぱいに広がり、中盤から顔を出す酸味と共にスッーと切れていきます。
う～ん、これは美味い！！
フルーティーな甘みと酸味のバランスが良く、とてもキレイな味わいです❗
ちょっと入手困難系のお蔵なので、飲み渋ってましたが、飲んで良かった～～～❗❗
単体でも楽しめますが、程よいスッキリ系なので、ホタテ刺身をアテにして、、即完飲しちゃいました💦