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菊姫山廃仕込 純米今日は
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家飲み部
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FUJIYAMA
今日は、石川県の菊姫の山廃仕込みの純米酒❗️❗️ 香りは、山廃独特の酸味のある香り❗️一口飲むと、ピリピリ感のある酸味と渋みが来る❗️❗️山廃も面白いと感じられる年齢になったのか❗️20年以上前に飲んだときは、何これ❣️と感じた日本酒が、面白いと感じられるようになった⭕️