森康央酒屋八兵衛熟成8年のアンバーソウル純米山廃元坂酒造三重県2025-12-21T08:09:39.109Z2025/10/3140森康央この日は寒かったので、ほっこりしながら温まれるお酒を探して見つけました😘45度まで温めていただきます。 香りはハチミツ🍯ハッキリとした黄色。味わいもハチミツがイッキに広がりました。 ちょっとサッパリめでくどさのない甘みですね。 その後、渋みがジワッと舌の中央に広がりました。 冷めるほど渋味が目立ってきます。 熟成されていて濃いですね。 喉が熱いです。 鰤かまの塩焼きをあてにいただきましたが、あまりの相性の良さに唸ってしまいます😍 うまぁ〜ぁぁぁ〜ぃ!