だてしんAKABUF NEWBORN赤武酒造岩手県2025/11/18 11:40:282025/11/1824だてしん生酒ということもあり、封を開けてから、かなり変化に富んだ顔を見せてくれます。封を開けた直後はガス感や荒々しさを感じる味わいです。時間をかけるにつれ、落ち着いた味わいに変化して、味わいの違いを楽しむことができます。