さけのわ

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Mar 15, 2023 2:54 PM
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スーエモンえりりんジャイヴ紫の誇兄貴まえちんオバボン九蔵ststtakeshonジェイ&ノビィジークじこんKazKazひっさんT-KajiMilan Hauserla3KAN4ONマルMasaaki Sapporo
  • あるでば広島出張の際、現地で購入。 もとから行きたかった相原酒造の「雨後の月」を探してたら、美味しそうな一本と目が合った笑 それが“NIMBUS” 世界に名を馳せる⁡広島の銘酒:雨後の月 を醸す⁡相原酒造様の新ブランド⁡”UGO(うご)”⁡ ⁡⁡第2作目のNIMBUS(ニンバス)は、相原酒造が得意としている⁡”千本錦”を使用。⁡ タイトル”NIMBUS”が意味する⁡「神々の周囲を取り巻く光や光輪」⁡転じて冬空の薄明光線・日暈(ひがさ)⁡のような透明感を感じて頂けたら幸いです⁡。 と言うことらしい。 いや、本当に美味しいよ。これはどんどんいってしまう。フルーティーでバランスのよい仕上がり Memo 原料米:掛米 千本錦(使用割合78%)/麹米 山田錦(使用割合21%) 精米歩合:掛米 60%/麹米 50% 度数:14度(原酒) 酵母:UGO-1

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