pino
出張先で購入したお酒、もう我慢できずに開栓しちゃいました。
今晩は、久しぶりの一白水成！
お店の方に「ここで買わなきゃ飲めないお酒」とリクエストして勧めてもらいました。
酒米：酒未来100％
精米歩合：50％
飲む前から名前だけで美味しさを感じられる銘柄！
きれいな透明色で匂いは薄いです。
飲むと…スーーーッと入ってきます。
でも大吟醸とは違い、喉元で（良い意味での）若干の米を感じさせてくれます。
しかも上質！
あまりリンゴ？いや梨？
いずれにしても旨い！
今日はモツ鍋とともに飲みましたが、脂を消しつつも、ちゃんと日本酒を、それもとびきりの日本酒を飲んでいることを感じさせてくれます。
秋田、恐るべし。。
T.KISO
pinoさん、こんばんは🎵
一白の酒未来できましたか〰️😆超限定酒🍶
近所の酒屋でも本日で完売となってましたよ✨
一白は、ハズレないお酒🍶です👍
pino
T.KISOさん
来週にと思っていましたが、我慢できず開けてしまいました😽
本当に、一白にハズレなし！
というか秋田のお酒にハズレなし！