かうぽん白真弓近衛柿特別純米原酒生酒無濾過蒲酒造場岐阜県2023/9/28 11:23:362023/9/28家飲み部62かうぽん香りおだやか。 甘味とトロミ旨味から少し渋味。 甘味はバナナ系でトロミがあるけど 渋味でシャキッとした感じです。 バランスいい美味しいお酒です。 鮭フライのタルタル、コロッケに合わせて 美味しく頂きました。 余韻は少し甘味と渋味があります。 渋味が嫌な感じが全く無い良いバランス。
