gon78
1791 2024/1
王祿 純米 超王祿
春季限定しぼりたて 純米無濾過生原酒
2023BY 富山産五百万石
60％ 17.5° 23/12 A+
島根 松江市 王祿酒造
1800 4235
去年近所の日本料理屋さんで飲んでから久しぶりにきちんと飲みたいと思っていた王祿、しぼりたてが有ったので入手。
開栓すると瓶と器に細かな泡。
穏やかでさわやかな香りと風味、すっきりとした辛口だけど酸に支えられた濃厚な旨みがしっかり。
燗で試すと少し軽やかになるけど冷酒でじっくりと楽しんだ。
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