Las
無濾過生酒で、蔵出しから10ヶ月が経っている。
こわいもの見たさと言うか、『買って』って声が聞こえたので購入したお酒。
ウソだけど、そんな気持ちになった。
開栓。
やはり?黄色がかっている。
極々僅かにビネガー。
味わいも酸味がやや強い印象。
いいじゃない、これはこれでいいじゃない。
原材料名:米(長野県産)、米麹(長野県産米)
使用米 :長野県伊那市荒井産 契約栽培 山田錦100%
精米歩合:71%
アルコール分:17度
内容量 :1,800ml
製造年月:2023.12
蔵出年月:2023.12