さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Masaaki Sapporo6.5点（5.5点）
原料米：新潟県産米
精米歩合：55％
アルコール分：17.5度
日本酒度：＋2
酸度：1.4
購入店 ビックカメラ札幌店（札幌市中央区）
開栓時無音
ガス感なし
米麹と微かにバナナのような上立ち
上立ちと同じ香りに栗のような香り、しっかりした米の旨みと甘みが、穏やかな酸とともに広がりアルコールの辛さとほろ苦でスッとキレる。
割とどっしりとしたややクラシカルな芳醇辛口傾向な感じで、食事にも合うし、単品でもしっかり味わえる。
ふなぐちの一番しぼり熟成吟醸生原酒（赤いやつ）に似ているので、これがベースになっているのかも？
さけのわの深谷の阿部ちゃんのレシピの焼芋（シルクスウィート）とブルーチーズ（花畑牧場のブルーカマン）の和物や、タコ頭のマカロニサラダに良く合った。
低温調理のステーキ（ふるさと納税の熊本の赤牛）にも良く合った。