じゅんさんみずの光彩秋酒特別純米原酒生詰酒ひやおろし潜龍酒造長崎県2023/2/13 14:23:512022/10/14北新地ここの1じゅんさんあ、長崎のお酒、こっちが先だった。 水のきらめき。 秋限定、ひやおろし。 全て長崎産に拘ってるのね。 原料米 長崎県江迎町産 山田錦 精米歩合 60% 使用酵母 非公開 アルコール度数 16% 日本酒度 +1 酸度 1.