May 19, 2023 12:04 PM
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- drumsCo74開栓注意と仕切りに書いてあったので、過去に産土の栓を天井まで吹き飛ばした事を思い出しながら栓を開けました。 が、吹きこぼれる事もなく結構拍子抜け。 杯に注ぐと多量のつぶつぶした泡が。 まずは上澄みだけで一杯。 スパークリング酒のようなガス感と甘味が実に美味しい。 写真を撮り忘れましたが、オリを混ぜ杯に注ぐと今度は真っ白に。 オリの軽やかな苦味が合わさって、さらに美味しくなりました。 喉越しは流石の豊盃、安定のスッキリ感です。 豊盃はどれも美味しく頂いてますが、これまた美味しいお酒でした。
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