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徳島県【三芳菊酒造】さんより…
『三芳菊 白ぶどう 純米吟醸 無濾過生原酒』
徳島県産「山田錦」、「徳島酵母」を使用して仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒！
｢三芳菊」は他にもぶどうっぽい味わいのお酒が有りますが、こちらは香りも味わいもしっかり白ぶどうを感じます♪…そして少し乳酸系の香りも。
フレッシュな口当たりからの、かなり芳醇でジューシー！
糖度の高ぶどうジュースを呑んでいるかの様な甘酸フルーティーな味わい(*´∀`)ウンマー
名前やラベルから連想されるのか、葡萄の皮や種の様な程良い渋味を感じ後口はサッパリとキレ良く！
何も聞かずに呑むと日本酒と気付かない人もいらっしゃるかも( ﾟдﾟ)エッ
アッサリとした和食より、洋食、中華、エスニックな料理と相性が良いと思います(о´∀`о)
原料米・・・・徳島県産 山田錦
精米歩合・・・60%
使用酵母・・・徳島酵母
アルコール分・15度