デビル
場所 宮城県大崎市
米の種類 雄町
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数15°
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）ワイングラス
（香り）+1.5 青リンゴ
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 1.5
酸 2
甘さ 2
旨み 1.5
苦み 2.0
余韻 優しい甘みとアルコールの余韻、スッキリ
印象 フルーティな淡麗中辛口
伯楽星は個人的には大好きだけど、結構ボトル差のあるお酒の印象。
どこで買うかで結構ニュアンス変わる。
前回はめっちゃフルーティな上に味の主張があるボトルに当たったが、今回は香りも控えめなスッキリバランスタイプ。どこの成分も主張が控えめで食中酒として生きる本来のタイプ。