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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
花邑陸羽田純米
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PNK
長堀橋「紡生」さんにて。 大将曰く、十四代を作った杜氏が米を選んで作った日本酒らしい。 あー、美味いわ。 芳醇で・・・ しかし、次々と隠し酒出してくれるので、メモする余裕もなく、感想を忘れた。。 ただ美味かったことと、甘口ではなかったけど辛口とも思わないお酒で、すごく飲みやすくて、十四代(うろ覚え)に近い感じがしないでもない。 ペアリングするというより、ただただ、大将のおすすめを出してくれてる感じ。 これはこれで嬉しいが。