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takamyutakamyu
京姫 匠純米大吟醸
京姫酒造京都府
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takamyu
磨き四割五分　 香り華やか。バナナのような甘くフルーティーな香り。 少しとろみのある、なめらかな飲み口。 ほとんど感じないほどほんのりと酸味から入り、すぐに甘味と旨味がくる。 苦味、雑味を感じ、一気に辛味がやって来る。 味そのものはスッと抜けるものの、辛味が長く舌に残ります。