萬乗醸造

醸し人九平次

家呑みが多い横浜のサラリーマンです。
甘めのお酒が好み。
美味しいと思った酒は東北のお酒が多く、縁のある福島県南会津の酒は大好物。
そんなことでどうしても東日本の酒が多くなってしまうので、西日本の酒をもっと飲んでみたい。

今日は高島屋で買った九平次。
例えが浮かばないけど香りは凄く良い。
味は雄町らしい米の味わいと少しの酸味で、良くも悪くも後味はスッキリ、さっぱりでスルスル飲めてしまう。
白ワインの様に洋食に合わせると良さそう。
もうちょっと飲みごたえがある方が好みだけど、美味しいお酒でした。