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醸し人九平次La Maison
萬乗醸造愛知県
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今日は高島屋で買った九平次。 例えが浮かばないけど香りは凄く良い。 味は雄町らしい米の味わいと少しの酸味で、良くも悪くも後味はスッキリ、さっぱりでスルスル飲めてしまう。 白ワインの様に洋食に合わせると良さそう。 もうちょっと飲みごたえがある方が好みだけど、美味しいお酒でした。