GMN4
・珍しく自宅の日本酒を切らしてしまい、近くのスーパーで何かないかと物色していた時に発見。スーパーで鍋島買えるのはありがたい。
・鍋島だと純米吟醸飲むことが多くて、特別純米って飲んだことあったけっけなぁと思いながら飲んでみたが、口に含んだ時に最初に来る旨み甘みが純米吟醸に比べると穏やかめに入ってきて、余韻も心地よい穏やかな旨みが続く感じ。
・純米吟醸に比べると全体的に穏やかにまとまった感じで、インパクトはさほど無いものの安定の美味さという感じ。
ちょうど刺身と干物をアテにしていたので良いバランスで楽しめた。