ハム田酒百四拾 紅葉ラベル西田酒造店青森県2025/10/26 13:01:2840ハム「華想い」は青森県が開発した酒造好適米で、「山田錦」と「華吹雪」の交配から生まれた品種。 このお酒はその「華想い」を100％使用した純米吟醸です。 🍁 紅葉ラベルは秋限定出荷。 通常の百四拾よりも、やや円みのある旨味と落ち着いた香りで、 リンゴや洋梨のような青森らしい果実感がほのかに香り、 口あたりはやさしく、余韻にほのかな酸と旨味が広がります。
