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上喜元にごり酒 特別純米酒
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kiko
にごり酒がまだまだ続きます。本日は山形県酒田市の上喜元。 発泡はわずかに舌の上で感じるくらい。フレッシュで甘味が強めです。メロンのようなフルーティさもありつつ、あと口はドライめ。やはり間違いないですね。餃子とも鉄板のマッチング。この時期しか楽しめないにごり酒、もうしばらく続きそうです。