bouken
國酒フェア 2025 2日目㊹
千葉①
野田市の窪田酒造さん
野田と言えばキッコーマンのイメージ
葛飾=勝鹿なのかな？
蔵の方が来られてました。
ネット情報だと杜氏さんが30代前半の方みたいなので、来てたのは恐らく杜氏さんだと思う
県外には出て無くて千葉県内でもあまり流通してないとの事
日本酒だけでなくみりんも有名みたい
精米歩合60% 国産米 15.5度 酒度+3 1210円
クラシックだけど程よい甘さある。常温や燗酒で飲むタイプやね。他の人もレビューで書いてたけど何故かみりんっぽい味する
少し独特の味だけど美味しい
うちだけ他の蔵と位置が離れてるって話してて、周りは大手さんばかりと言うので貼られ酒蔵マップ見ると
宝酒造 松戸工場
合同酒精 東京工場
流山キッコーマン
ニッカウヰスキー柏工場
が載ってた
流山キッコーマンでは料理用清酒 北斎を製造してて、ニッカウヰスキー柏工場では焼酎 一番札を製造しているみたい
ジェイ&ノビィ
boukenさん、こんにちは😃
野田はJ&Nの故郷なんです🥹と言いつつ野田のお酒は飲んだこと無いんですが😅
小学生の時に野田に越してきたんですが、最初の頃は漂う醤油の香りにビックリした記憶があります😆
bouken
ジェイ&ノビィさん こんにちは☀
なんと野田のご出身だったんですね😊
野田に酒蔵あるの知りませんでした😅
昔近所に明治のマーガリン工場がありましたが、独特の香りがしました😁