おもち優渓(2日目) 2019 山魚を釣る 風景を釣る純米無濾過王祿酒造島根県2021/1/13 10:05:3722おもち優磨き55 / 仕込み水: 自然湧水”黄金井戸” / 杜氏: 石原丈径 昨日も投稿したが、二日目に頂いて大きく印象が変わったので今後のために再記録 完飲してラベル裏の魚が露わになった、可愛い 昨日のthe 無濾過という印象に比べ、今日はとにかくまろやかで綺麗な印象 雑な言い方しかできないが、無濾過の良いところだけをとった、丁寧で澄んだお酒 次回いただくときもこの変化を楽しみたい