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冩楽純米吟醸
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30
精米歩合85
店頭に残り1本で置いてあったので、買ってみました 実は中学時代の同じ部活の先輩だったり この時期は火入なので、落ち着いているだろうし、飲みごろだろうと思ってます フレッシュ感が落ち着いて甘うまジューシーで、後半から苦味とちょっと顔を出す酸味 この時期だと、湯豆腐とか意外と水炊きと合わせたいですね