熊谷 朋之
続いては、別の人が持ち込みした銘柄。
青森の桃川が出したワイン酵母仕込みの大吟醸。
ちょっと黄色。
一口含むと、確かにワイン酵母仕込みだねって感じ。
何となく味わいが古酒っぽいかな？
アルコール度も13度ということで、飲みやすい感じではある。
好みかといえば、ちょっとビミョー😅
なんでビミョーかと思ったら、この一つ前に仙禽のレトロを飲んだせい。
少し前に紹介したので、今回は載せなかったけど、レトロの酸味を味わうと、桃川のはちょっとくどいかなぁ。
飲む順番が違えば、もう少し印象が変わったけど、仙禽さんが相手だとちょっと辛い。
悪くはないけどね～😅