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栄光冨士辛口純米酒 逸閃 風刃純米
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腐れ外道
苦手ジャンル夏酒界隈だが、何となく挑んでみようと思った。暑いんだもの。 ・ジャケ値‥4/10 栄光富士の面白い所は色々なジャケが楽しめる所。だが、総じて厨二的意匠が強い。 ・起‥6/20 麦焼酎的Alc立ち昇り+軽いバナナ臭気。含みは…うゎ、やっちまった…。キンとしたAlc刺激、軽やかや舌へのノリ…から続くモノが無い。何と言う事でしょう、甘旨がすっぽり抜けてるのである‼︎ ・承‥12/20 アミノ酸的な旨味は感じるし、舌触りも悪く無い。ケミカル要素を覚えなかったのが唯一の救い。昇華臭も、それなりにバナナAlc. ・転‥8/20 Alc由来の苦味の世界。舌触りは麦焼酎のソレ。つくづく思う、甘旨が抜けてるコト。辛口は体現してるが、キレるだけで奥行きが無い。 ・結‥7/20 刃物の様なキレと灼けを残さず去る後口。「風刃」とは良く言ったものだ。只々、物足りず。 ・コスパ‥3/10 ¥1,634で購入。他でいいっしょ! ・後評‥「保存方法:薦冷蔵」🤣 温度が上がった方が旨味が増したんだが。常温の方が愉しめそうな気がしてきた。アテはもう唐揚げみたいなガッツリ系しか無い。 ●40点
腐れ外道
甘旨が無いのがこんなに苦痛だとは思わなんだ。 呑むなら常温。ケミカル的雑味が無いのが本当に救い。 辛口だが、辛口の望む姿では無く。「風刃」とはカミソリの味わいである。