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UGONIMBUS 2023純米原酒
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ひろ3
色は透明、香りはメロンかな😀 口に含むとまず甘み、その後苦味、辛味があってさっぱりと切れていく、そういう感じ。なかなか美味しい。 掛米が千本錦78%、麹米が山田錦21%らしい🤔 今日は暑かったですよね、ビールかなぁ、と思いましたが、あえて日本酒。焼き茄子と一緒に頂きました。日本の夏、良いなぁ🤩