さけのわ
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ケンジ
三諸杉
特別純米酒 露葉風 山乃かみ酵母
今西酒造
奈良県
2022年9月1日 11:02
September 1, 2022
30
ケンジ
先日奈良に行ったときみむろ杉の直営店で買ったもの。 ササユリから分離した山乃かみ酵母で醸した酒。 フルーティーというよりフローラルな感じがするのは気のせいかもしれないけど、スッキリほんのり甘みがあって上品な印象。