さけのわ

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天美
  • 天美
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Mar 18, 2021 4:51 AM
  • アララララ原料米:山田錦 精米歩合:60% アルコール度: 15% 天美シリーズの春酒「うすにごり」。 いわゆる「桃天」  白天、黒天、飲んできたが、今ではスッカリ人気物😄 いつもの酒泉洞mini店さんへ販売日のオープン時間に伺ったらゾクゾク売れていく、すごい😆 開栓すると結構な開栓音! 香りは爽やか、バナナ?乳酸?のような吟醸香。 上澄からいただく、細かな発泡が美しい。 米の旨味と甘味を軸に柔らかな酸味、苦味もしっかりと存在感を見せる。アルコール感もある。 澱を混ぜると苦味がまろやかになる。若干増した甘酸っぱさが柔らかくなる。 食中酒として合わせる料理は幅広い印象。 純米大吟醸の予約が始まっている。 価格は、5,500円らしい!! 関谷醸造の摩訶と同等の設定。 凄い自信!チョット買えないなぁ。 誰かくれないかなぁ〜😅とか考えながらダラダラ飲んでいたら無くなった。 常温になった天美も美味しい。 幸せ。
  • takeshonアララララさん、こんにちは😃 私もこの前、堀一のインスタ入荷情報が出てネット注文で買って飲みました😋在庫数が35本だったのですが、みるみる減る在庫数を見て慌てて買ってしまいました😅
  • アララララコメントありがとうございます😄takeshonさんの投稿見ていると通ってみえる名古屋の酒屋4軒くらい想像できます。楽しいですよね😄今日はチョット一人飲みしてた勢いで天美純米大吟醸予約してしまいました😅

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