さけのり冩楽純米吟醸 おりがらみ 生酒宮泉銘醸福島県2023/2/4 8:40:282023/2/4家飲み部51さけのりやっと巡り会えました『寫楽』の生酒。 しかもおりがらみ😗 年間2回？3回出る？寫楽の生酒になかなか出会えず、こないだ出逢いがあったとき『あっ』って声が出ました😁 一週置いて、ハイキングの後に開栓🫡 酸味抑えめの旨口から、 切れて、綺麗に薫りが残ります。途中マイルドなグレープフルーツみないな感じ。 途中から渋味もあるが、これが絶妙で旨味を引き立てる 感じの程よさ。 あぁ…バランス良い…🤭 美味し👌
