kizens風の森ALPHA TYPE1 Dry油長酒造奈良県2025-12-12T09:18:27.852Z35kizensライム、すもも、乳清やチョーク、おせちのなにかの香り。 なめらかで強発泡の口あたり。 柑橘系のシャープな酸味。硬いミネラル感、ほろ苦さ。厳しさをやわらげる旨味。カクテル的な佇まい。 ひらめの刺身、芝海老のババガンプ風、ムール・マリニエール、チーズフォンデュと合わせる。
